Jag hoppas att det här är sista gången jag säger "nä det blev ingen fasta den här dagen heller, tyvärr". Jag hoppas att det här är sista veckan som jag slarvar med fastedagarna. Nu jävlar, känner jag bara.
Vaknade hungrig imorse, men jag hade bestämt mig. Idag ska jag fasta! Jag bara ska det. Det får vara hur tungt och jobbigt som helst, jag ska fixa det. Än så länge har det gått bra. Hungern jag känner i kroppen verkar aldrig gå över dock, men det är bara att stå emot. Lite hunger skadar inte, det vet jag ju.
Dessutom gör hunger att mat smakar så mycket bättre när man väl får chans att äta.
Så idag har jag ätit en varma koppen (110 kcal) till lunch och ikväll vankas en middag på köttfärsbiffar, grönsaker och keso.
Jag kom nämligen på en så himla bra idé för några veckor sen. Nämligen, fastebiffar! Jag gjorde helt enkelt så att jag blandade köttfärs, ett ägg och kryddor (vägde alla ingredienser och räknade ut totalsumman av "smeten"). Sedan formade jag biffar som alla skulle väga lika mycket, så att varje biff innehöll 75 kcal. Det är smidigt, går fort och väldigt bra att kunna plocka fram ur frusen vid en fastedag så att man slipper tänka på mat lika mycket.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar